阿蘇旅行③…念願のいまきん食堂!!

旅館で８時に朝食。

う～～ん、質素。(ーー;)

最近のお宿は朝からブッフェや和洋折衷メニューが多いので、以外と新鮮。
昔はこれだったよね～。朝食の定番、鮭、のり、玉子。

私達には調度よかったのです。次の目的があったので。

昨日のリベンジです。
もうすでに２組、雨の中ならんでいました。

旅行中に３時間も待つわけにはいかない。
朝一にならんで、待ち時間を極力なくす魂胆です。

１０時にならんで、３０分後にはお店にいれてもらえました。

めにゅーです。

一番最後の行を見て笑ってしまいました。
うふ、ユーモアたっぷり。

そして、

ど～～ん。

お待ちかねのあか牛丼。
どんぶりのフタをあけると、レアな焼き加減の赤牛がずら～っと敷き詰められている。
真ん中には温泉卵。
全体にタレがかかっており、ごはんの隅っこにわさび、そして肉みそが隠されている。

とろーりとした玉子味やわさび味、そして肉みそ味と
かきこむごとにいろんな味が楽しめる。

うん、噂通り!!

テレビや旅行雑誌で取り上げられているので連日の大行列。
一度は行ってみたいところだったのだ。うん、納得。

で、なによりびっくらこいたのが、ちゃんぽんの美味さっ!!

お野菜と肉のうまみがぎゅ～～っと溶け出しているスープ。

口にべっとりと油がまとわりつくわりには、あっさりとしたスープ。
なのにあとをひくうまみたっぷりのスープ。

１滴も残さず、飲みほしました。(^O^)／