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チョコチップマフィン大量~

公開日: : blog, スィーツ

コストコで買ったチョコチップがちっともなくならないので
チョコチップマフィンを作りました。

というか、悶々としてるときはストレス解消がてら、せっせと粉をふるいます。笑

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マフィン天板で24個焼けました。
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ここからが一番楽しい作業~
チョコペンでデコレーション。
あ~そういえば、100均にキャラメルチップが売ってたので買っておけばよかったな~(-_-;)
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24個で大量ですが、実はとっても小さな一口マフィンです。
材料が余ったので普通サイズのマフィンも作りました。
こっちはクルミを沢山いれてみました。
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でかっ。
というか、これで一口マフィンがどんなに小さいか一目瞭然。
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実は私、チョコはあまり好きじゃないのよね~。
こんなにたくさん、どうしよ~~。
明日pecoCafe開いてお友達を呼びつけようかしらと目論んでいると
匂いを嗅ぎつけて帰ってきました。大学生が。

最近ちっとも帰ってこないのだけど、なぜだかお菓子を作った時に限って帰ってくる。

ふと思った。私、息子に帰ってきて欲しくて作ってるのかしらって。
いたらいたでうざいんだけどね。やっぱり母は寂しいんだよ。

ついでに甘夏。
主人が沢山いただいてきたのだけど、どれもこれも酸っぱい。
ググってみると砂糖や蜂蜜をかけて一晩おくとおいしくなってるって。
ん~~、どっちがおいしくなるのか。迷った時は両方ね。

結果、砂糖はあっさりした甘さ。蜂蜜は蜂蜜風味の甘さ。
ってあたりまえの結果でした。(^_^;)

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